Bizcochos

El bizcocho más sencillo contiene los tres ingredientes básicos en proporciones idénticas. Adicionalmente puede llevar grasa, generalmente mantequilla, aunque también manteca de cerdo o margarina y más raramente aceite de oliva. La levadura química se suele añadir para gasificar y, por tanto, darle volumen (si bien montando las claras a punto de nieve se consigue lo mismo). El bizcocho admite líquidos en pequeñas cantidades (sobre todo leche pero también algún licor).



Chocotorta con edulcorantes

Chocotorta con edulcorantes

DESCRIPCIÓNDoble pieza de bizcocho sin azúcares añadidos con una jugosa crema pa..

8,00€

Torta Sol y sombra

Torta Sol y sombra

DESCRIPCIÓNPequeña torta redonda de bizcocho rellena de crema pastelera y decora..

6,00€

Torta Sol y Sombra paquete

Torta Sol y Sombra paquete

DESCRIPCIÓNAuténtica torta de Sol y sombra. Dos piezas de bizcocho unidos por un..

3,47€

Claritas blancas

Claritas blancas

DESCRIPCIÓNDulce de dos piezas de bizcocho, en forma de rosco con crema pasteler..

4,95€

Coquitos sin lactosa

Coquitos sin lactosa

Pieza redonda de bizcocho con crema artesanal en su interior y en el exterior ba..

6,50€

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