Milhojas de chocolate sin azúcar. Sin lactosa

  • Referencia del producto: SA003
  • Existencias: Disponible
  • 8,00€


Opciones

Pieza de hojaldre multilaminar con textura esponjosa, suave y delicado sabor. La crema pastelera artesana se intercala entre las láminas de hojaldre aportando una sensación cremosa. La gruesa capa de cobertura de chocolate da el toque excepcional de este producto.

Desglose de la composición. % valorado para 1 Kg de producto.

-          Masa (50%)

·         Harina de trigo (gluten)

·         Margarina vegetal no hidrogenada (palma; girasol)

·         Agua

·         Manteca de cerdo ibérica

·         Sal

·         Aroma: Vainillina

·         Conservante: Sorbato potásico

-          Crema: 40%

·         Edulcorante: Maltitol (E-965)*, Sorbitol (E-420)*

·         Agua

·         Almidones modificados

·         Grasa vegetal no hidrogenada (palma).

·         Estabilizantes (E-460, E-466, E-472c)

·         Conservante (E-202)

·         Aroma vainilla

·         Colorante (E-171, E-160a, E-160c, E-100)

·         Acidulante (E-330).

·         Sal

-          Cobertura chocolate negro sin azúcar (10%)

·         Edulcorante: Maltitol (E-965)*, acesulfame K.

·         Grasa vegetal no hidrogenada (palmiste, palma)

·         Cacao desgrasado en polvo (16%).

·         Emulgentes (E-322, E-476, E-492)

·         Aroma

 

*Un consumo excesivo puede tener efectos laxantes.

Alérgenos


Puede contener trazas de: Huevo


Informe nutricional (100gr)

Milhoja negra sin azúcar

Valor energético

1839 Kj

Valor energético

440 Kcal

Proteína

3,5 %

Grasa

24,6%

De los cuales Ácidos grasos saturados

12,34%

Ácidos grasos trans

<0,02%

Hidratos de carbono

49,6 %

De los cuales azúcares

0,5%

Sal (a partir de sodio)

1,16%

Fibra alimentaria

3,3%

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