Hojaldres

El hojaldre es una masa crujiente traída a Europa por los árabes, aunque su origen es anterior, pudiendo encontrarse referencias a pastas y masas hojaldradas en la Grecia y Roma clásicas. Se elabora con harina, grasa (mantequilla, manteca de cerdo o margarina), agua y sal. Es crujiente y su textura es uno de sus grandes atractivos.



Adrianas ferreiro

Adrianas ferreiro

Pieza rectangular de hojaldre inyectado de crema de chocolate, cubierto con gela..

6,50€

Bocaditos

Bocaditos

Pieza rectangular de hojaldre doble decorada con azúcar e inyectada con crema de..

6,50€

Milhojas Azúcar Glass. Sin lactosa

Milhojas Azúcar Glass. Sin lactosa

Pieza de hojaldre multilaminar con textura esponjosa, suave y delicado sabor. L..

6,50€

Milhojas blancas

Milhojas blancas

Pieza de hojaldre multilaminar con textura esponjosa, suave y delicado sabor. L..

6,50€

Milhojas negras

Milhojas negras

Pieza de hojaldre multilaminar con textura esponjosa, suave y delicado sabor. L..

6,50€

Palmera de kinde blanca

Palmera de kinde blanca

Pieza de hojaldre multilaminar con textura crujiente, suave y delicado sabor. R..

10,00€

Palmeras ferreiro

Palmeras ferreiro

Pieza de hojaldre multilaminar con textura crujiente, suave y delicado sabor. R..

10,00€

Palmeras kinde

Palmeras kinde

 Palmera con crema kinder por encima, cubierta de chocolate negro y adornad..

10,00€

Quesitos Sin lactosa

Quesitos Sin lactosa

Pastel realizado con dos piezas de hojaldre unidas con crema pastelera, adornada..

6,50€

Tarta de manzana

Tarta de manzana

Pieza de hojaldre multilaminar con textura crujiente, suave y delicado sabor. R..

6,50€

Torcanís. Sin lactosa

Torcanís. Sin lactosa

Lámina de hojaldre con agradable sabor a anís y endulzada con una capa de azúcar..

6,50€

Tortas locas. Sin lactosa

Tortas locas. Sin lactosa

Producto elaborado con dos piezas de hojaldre unidas con crema y bañada en su pa..

6,50€

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